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Quelles sont toutes les sortes de truffes ?
Posted at 14 h 54 min , on mars 17, 2020
Les truffes ne sont pas disponibles tout au long de l’année, mais les différentes variétés ne se récoltent pas en même temps. Quelles sont toutes les sortes de truffes ? Les réponses à cette question sont données dans les prochains paragraphes.
Truffe noire du Périgord
La truffe noire du Périgord est la principale sorte de truffe en France. Il s’agit d’un produit rare et précieux connu pour ses qualités en cuisine. Son odeur est plus développée que celui des autres types de truffes. Sa saveur est également plus prononcée. C’est aussi un produit rare dont la demande ne cesse d’augmenter chaque année. Il est possible de se procurer des truffes noires sur des sites en ligne spécialisés comme sur ce site.
Cette variété de truffes pousse dans le sud-ouest de la France, plus précisément dans le département de la Dordogne. Il s’agit de la zone de principale où sont produites les truffes de France. En effet, le Périgord assure à lui tout seul près de la moitié de la demande de truffes en France. Par ailleurs, la truffe noire ne peut se développer que si certaines conditions sont réunies et le Périgord est la seule région qui les satisfait.
Cette sorte de truffe est inimitable. Sa symbiose particulière lui donne des caractéristiques uniques qu’on ne peut reproduire. Certains pays comme la Chine essayent de produire des truffes de la même sorte. Cependant, elles sont encore loin d’égaler les authentiques truffes noires du Périgord et leur qualité.
Truffe blanche (Tuber Magnatum)
La truffe blanche est une variété qui arrive à maturité entre le mois d’octobre et le mois de décembre chaque année. Il est quasiment impossible de cultiver cette sorte de truffe. En effet, elle ne se développe que près de façon sauvage près d’un arbre. Par ailleurs, les Tuber Magnatum puisent leurs ressources dans celles des arbres auprès desquelles elles se développent.
Ces truffes blanches se développent principalement en Italie, d’où son appellation truffe d’Alba qui fait référence à la ville italienne où on en trouve le plus. Néanmoins, cette variété pousse depuis peu en France. En effet, elle est capable de se développer dans des régions où le sol est assez calcaire. Cette sorte de truffe est également considérée parmi les plus onéreuses sur le marché.
Par rapport à la truffe noire du Périgord, la truffe blanche possède un goût plus fort. Beaucoup de passionnés apprécient cette spécificité que seule cette variété possède. En outre, on ne peut généralement les utiliser que sur des plats salés. Elles accompagnent donc très bien les différentes viandes ainsi que les différentes salades.
La truffe de Bourgogne
Quant à la truffe de Bourgogne, elle se ramasse de septembre à mi-janvier. C’est pour cette raison qu’on l’appelle également truffe d’automne. Il se caractérise par une couleur noire dont la chair vire au brun foncé une fois à maturité. On y trouve également de nombreuses veines blanches. Elle possède entre autres un parfum et un goût raffiné.
La truffe de Bourgogne est principalement disponible dans la région centre est de la France. On peut également en trouver en Champagne et plus précisément en Haute-Marne qui figure parmi ses plus grands producteurs.
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7 conseils pour décorer son premier appartement
Posted at 10 h 14 min , on mars 11, 2020
Emménager dans son premier appartement demande de se concentrer sur de nombreux aspects. Parmi ceux-ci, la décoration figure parmi les plus importants. Besoin d’aide ? Voici pour vous 7 conseils pour décorer son premier appartement.
1. S’inspirer sur internet
Internet est une vraie mine d’or pour les décorateurs en herbes. En effet, il est maintenant possible de puiser son inspiration sur les plateformes réservées aux partages d’images comme Instagram ou encore Pinterest. Vous y trouverez tout ce qu’il vous faut pour réussir la décoration de votre premier appartement.
Par ailleurs, on y trouve des exemples faciles à reproduire pour les débutants. Pour ce faire, on utilise des matériaux faciles à utiliser et que l’on peut trouver un peu partout. Néanmoins, il est aussi possible de les revisiter comme on l’entend pour avoir une décoration originale.
2. Adoptez une décoration minimaliste
Le minimalisme est une tendance qui plait beaucoup dans le domaine de la décoration. Cela entend d’avoir peu de choses, mais de grandes qualités. Cet esprit d’avoir le minimum de décoration correspond parfaitement au fait de s’installer pour la première fois dans un appartement. La raison est que l’on ne dispose pas encore de beaucoup d’éléments.
3. Optimisez chaque espace
L’espace est un aspect important concernant un appartement. Effectivement, ce type de logement est généralement plus restreint qu’une maison ordinaire. Afin de gagner en place, il est important de bien choisir les meubles que l’on va y installer. L’idéal est d’opter pour des meubles sur mesure afin d’optimiser chaque centimètre. Vous pouvez aussi utiliser des meubles multifonctionnels comme un lit escamotable pour gagner encore plus d’espace.
4. Faites du DIY
Le DIY ou Do It Yourself ou faites-le vous-mêmes en français consiste à fabriquer ou à transformer des accessoires de décoration de vos mains. C’est un concept qui permet de faire des économies conséquentes tout en obtenant des éléments uniques pour votre décoration.
5. Trouvez vos meubles d’occasion
Le prochain conseil pour décorer son appartement consiste à dénicher des meubles en occasions. Pour ce faire, vous pouvez vous rendre chez une brocante ou dans un vide grenier. Généralement, vous pouvez trouver des meubles en assez bon état qui aura une seconde vie dans votre nouvel appartement. En outre, vous pouvez également récupérer des meubles que de la famille ou des amis n’utilisent plus.
6. Utilisez des miroirs pour agrandir
Tout bon décorateur qui se respecte vous le dira, utiliser des miroirs est un excellent moyen pour donner du caractère à sa décoration. Premièrement, placer un miroir à l’entrée permet d’avoir une illusion de grandeur, idéale pour les petites surfaces comme les appartements. Ensuite, cela permet aussi d’orienter la lumière pour gagner en luminosité.
7. Jouez sur les couleurs
Enfin, une bonne harmonisation des couleurs est importante quand on décore une maison. La raison est que même si ne disposez que de peu d’accessoires de décoration, savoir jouer avec les teintes et les couleurs vous permettra d’obtenir un rendu de grande qualité. Concernant les murs, vous pouvez utiliser du papier peint pour dynamiser votre décoration.
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