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Monthly Archives: août 2020
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Comment choisir son détecteur incendie ?
Posted at 18 h 12 min , on août 20, 2020
Les incendies domestiques sont un véritable problème de société dont la solution se trouve dans la prévention. En effet, plus de 10 000 sinistrés sont enregistrés chaque année et de nombreuses personnes perdent la vie. Les détecteurs d’incendie sont des éléments de sécurité dont on se sert pour prévenir la venue d’un incendie. Cet accessoire émet un son strident lorsqu’il détecte la présence de fumée ou de particules de vapeur dans l’air. C’est un moyen de se mettre à l’abri dès le début de l’incendie. Ainsi, comment choisir son détecteur incendie ?
Rassurez-vous qu’il respecte les normes
Il est évident que la finalité d’un détecteur incendie est de vous sauver la vie. C’est pourquoi le gouvernement a institué en 2016 la loi Morange qui rend obligatoire l’utilisation de cet appareil dans les habitations. La même loi énonce des normes de sécurité à respecter dans la conception des appareils de détection.
De ce fait, vous devez vous rassurer que l’appareil que vous choisissez soit conforme aux critères de la loi. C’est-à-dire il doit être conforme à la norme EN 14604 garantissant la résistance la durabilité et la fiabilité du produit. En outre, le détecteur de fumée doit aussi être certifié CE et donc respecter la législation européenne.
Choisissez le type d’alimentation
Il existe deux types d’alimentation chez les détecteurs de fumée. D’un côté, vous pouvez opter pour un détecteur électrique alimenté par un courant électrique 220 V du logement. Doté d’un transformateur, il faut prévoir une alimentation de secours en cas de panne de courant.
D’un autre côté, vous pouvez opter pour un détecteur fonctionnant avec une pile ou une batterie. Il vaut mieux choisir un appareil avec une pile en lithium car elle a une durée de vie d’environ 5 ans. On peut aussi retrouve des appareils avec des piles dont la durée de vie est d’environ 10 ans. Vous n’aurez donc pas à changer après chaque année.
Choisissez la technologie et les options
Certains appareils embarquent des technologies leur permettant d’être plus performants. Si vous avez l’habitude de vous déplacer, optez pour un détecteur de fumée connecté qui peut être piloté à distance à partir de votre smartphone. Ce type d’appareil peut vous envoyer des SMS en cas d’incendie pour vous informer si vous n’êtes pas présent.
Ils sont généralement connectés à une centrale d’alarme qui peut sonner l’alerte et enclencher automatiquement le système de sécurité incendie. Ce type d’appareils peut aussi être configuré pour avertir un tiers en cas de danger. On retrouve aussi des appareils équipés d’un extincteur capable de circonscrire le feu dès qu’il se déclare.
Adaptez votre choix selon le budget
Vous devez vous conforter au budget qui est le vôtre avant de vous lancer dans l’achat d’un système de sécurité incendie. Généralement, les modèles d’entrée de gamme coûtent seulement quelques euros. En effet, vous pouvez trouver des dispositifs entre 15 et 20 euros. Cependant, ce sont des modèles basiques qui n’ont pas beaucoup d’options. Pour obtenir des fonctionnalités supplémentaires, vous devez mettre un peu plus la main dans la poche.
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Quelle est la différence entre la truffe de Chine et la truffe de France ?
Posted at 14 h 11 min , on août 13, 2020
Sur les étals Français, il est de plus en plus courant de trouver des truffes de Chine. En effet, elles sont généralement moins chères que leurs homologues Françaises. Cependant, l’aspect extérieur ressemble à s’y méprendre à une truffe de France. Alors comment ne pas se tromper ? Quelle est la différence entre une truffe de Chine et une truffe de France ?
Qu’est-ce que la truffe de Chine ?
La truffe chinoise est une variété de truffes de la famille des tuber indicum Cooke. Elles sont récoltées dans le Tibet, le Sichuan ou encore le Yunnan. Leur vente est autorisée en France depuis 1993. En 2004, plus de 14 tonnes de truffes de Chine ont été importées en France. Et en 2009, le total des importations s’élevait à 30 tonnes, soit la même quantité que les truffes importées d’Europe.
Quelles sont les différences entre la truffe de Chine et le truffe de France ?
À première vue, il peut être difficile de faire la différence entre ces deux variétés de truffes. En effet, l’aspect de la truffe de Chine est extrêmement similaire à la truffe noire du Périgord.
L’odeur
Une des premières grandes différences entre la truffe de Chine et la truffe de France est l’odeur. La truffe chinoise a une odeur bien moins prononcée que la truffe française Henras. Cependant, sur les étals, lorsque les deux sortes sont côte à côte, l’odeur peut s’imprégner sur la truffe de Chine. De même, certains producteurs n’hésitent pas à mettre des parfums de synthèse.
L’arôme
Une autre différence non négligeable entre la truffe de Chine et la truffe de France est l’arôme. En effet, la truffe de Chine a moins d’arôme que son homologue Française. Cela est en partie dû à la façon dont elle est récoltée. En Chine, les truffes sont récoltées un peu comme les pommes de terre. C’est-à-dire à coups de pioche. Alors qu’en France, il est courant d’utiliser les chiens truffiers. Cela a l’avantage de s’assurer que la truffe est bien arrivée à maturité.
Afin de contrer ce manque d’arômes, il est courant de trouver des arômes chimiques dans les truffes chinoises. Cela rend donc encore plus difficile de faire la différence entre les deux variétés de truffes.
Comment faire la différence ?
Afin de vous assurer de l’origine de la truffe, n’hésitez pas à bien regarder les étiquettes des produits. En effet, dans certains supermarchés et boutiques, l’origine des truffes est indiquée sur les étiquettes.
Cependant, pour être sûr, il est conseillé d’acheter directement vos truffes chez un producteur. Comme cela vous serez assuré d’avoir de la truffe Française de qualité, avec des arômes naturels.
La truffe est un mets de plus en plus prisé des gastronomes. Avec l’arrivée massive de la truffe de Chine, cela peut parfois mener à des dérives. En effet, certains n’hésiteront pas à « faire passer » de la truffe de Chine pour de la truffe de France. Comme nous l’avons vu il peut être difficile de faire la différence, il faut donc bien se renseigner avant d’acheter.
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